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Die Back- и Konditoreianlage
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Maße (BxTxH) max, mm:
Длина: 1260 мм Высота: 1070 мм Ширина: 1750 мм
Innenmaße: 500x850x100 mm Maximale Temperatur: 320 ° C Produktivität: Durchmesser 200 mm 135 - 120 Stück pro Stunde; Durchmesser 250 mm 90 - 80 Stück pro Stunde; Durchmesser 300 mm 60 - 50 Stück pro Stunde; Durchmesser 350 mm 45 - 35 Stück pro Stunde; Durchmesser 400 mm 35 - 30 Stück pro Stunde; Durchmesser 450 mm 25 - 20 Stück pro Stunde Modularer belüfteter Tunnelofen (Patent) für Pizza, Brot, Kekse und Würste. Förderband (Mesh) und elektronische Steuerung. Erwärmung auf Betriebstemperatur in 20 Minuten Alle Teile bestehen aus Edelstahl. Doppelverglaste Kammertür. Leicht zu reinigen Kühlsystem für berührungsempfindliche Teile. Sehr effektives Blockieren von Förder- und Lüftungssystemen. Standgröße: 1040x850x580 mm. Der Ständer besteht aus rostfreiem Stahl, der sich auf 4 Rollen befindet. Förderband mit variabler Geschwindigkeit bis zum Anschlag. Standardförderband Edelstahlförderband Informationen auf dem Display während des Betriebs: Temperatur (Temperaturmessungen werden über 2 Fühler abgeglichen), Backzeit, Steuerung der Heizelemente. Timer zum Programmieren des Garbeginns, Digitaluhr, Selbstdiagnose mit Anzeige von Fehlermeldungen, LCD-Display mit Hintergrundbeleuchtung, mehrsprachige Programmierung.
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