Фільтраційний апарат для пивоварного виробництва

Сучасний фільтраційний апарат являє собою ємність круглого перетину з конічною або плоскою кришкою і плоским днищем. Всі частини і механізми апарату, дотичні з затором, виконані з нержавіючої сталі. Співвідношення висоти і діаметра циліндричної частини корпусу складає приблизно 1: (3-5). Кришка апарату має конічну форму, до якої кріпиться витяжна труба, люк, система внутрішнього підсвічування, оглядове вікно. Але в більш простих апаратах, кришка може бути і плоскою з закріпленими на ній люком, оглядовим вікном і приводом мішалки. Привід мішалки може бути змонтований і знизу апарату. На відстані 20 мм від основного днища в фільтраційному апараті розташований другий Сітчатие днище, виготовлене з нержавіючої сталі. Воно складається з окремих сегментів, оснащені опорами, що фіксуються за допомогою спеціальних кріплень. На поверхні кожного сегмента є щілинні радіально орієнтовані отвори розміром 0.7х72мм. Живе перетин Сітчатие днища становить 10-15% .Під ситом, в основному, днище, розташовуються форсунки, до яких підводять миючі розчини для промивання без підйому Сітчатие днища. Так само до днища приварені зливні воронки, які з'єднані з фільтроотводящімі трубами, для відводу сусла з подсітового простору. Ціни на ємності договірні, і залежать від обсягу ємності, поточної ціни на сталь нержавіючу і комплектації вироби.