Суміжна галузь:
М'ясна індустрія
Додаткова інформація:
Для переработки сырокопченых и вареных колбасных изделий, а также мясного фарша
Решетки диаметром 130 мм
Зернистость от 1,5 мм до 8 мм
Возможны варианты режущих комплектов из 3 и 5 частей
Опционально с автоматическим сепаратором твердых частиц
Важлива перевага виробництва з технікою подрібнення і набивання з використанням приставки-дзиги полягає в привабливий зовнішній вигляд продуктів і оптимізації традиційних виробничих процесів. Техніка подрібнення і набивання з використанням приставки-дзиги Handtmann означає: висока якість продукції в результаті щадить переробки продуктів, експлуатаційна гнучкість за рахунок багатосторонніх можливостей застосування, опції автоматизації завдяки з'єднанню в комплексні виробничі лінії. Для отримання першокласного виду продукту найбільш важливими факторами є скорочення механічної обробки і дуже акуратне різання. При застосуванні вакуумного шприца VF 600 Handtmann і приставки-дзиги GD 93-3 або GD 93-6 в одній технологічної операції проводиться подрібнення до бажаної зернистості і одночасне порционирование. Це знижує навантаження при різанні і дозволяє скоротити етапи процесу. Додатково є сепаруючий пристрій з гнучким автоматичним управлінням GD 93-35 для твердих частинок, що забезпечує незмінно високу якість продукту.
Зв'яжіться з автором оголошення