Система точного порционирования Maja FP 100

Непрерывная система порционирования мяса с весовой точностью: До 130 превосходных долей в минуту! Машина FP 100 предназначена для точной весовой нарезки мясных порций из свинины, говядины, телятины и индейки.
Применение FP 100 обеспечивает следующие преимущества:
высокая весовая точность порций, которая требуется при приготовлении мясной нарезки для отделов самообслуживания и полуфабрикатов.
все порции имеют одинаковую толщину нарезки.
мин. дополнительное время обслуживания благодаря непрерывной загрузке мяса с помощью вращающейся камеры.
максимальный выход, так как с каждого куска сырья остается только один обрезок.