Вакуум-апарат використовується в якості: збірки підігрівача; змішувача; вакуум-випарного апарату при приготуванні томатного пюре, пасти, різних соусів для овочевих, рибних консервів, повидла, джемів, варення, розсолів для маринаду, фруктових соків; вакуум-кристалізатора. Виконаний з нержавіючої сталі, з сорочкою і мішалкою рамного типу. Загальний обсяг 620л, робочий 500л.
Зв'яжіться з автором оголошення