Волчок ВРД 125 А

Предназначен для непрерывного измельчения бескостного, подмороженного до -10С мяса и мясопродуктов при производстве высококачественных фаршей для колбас и колбасных изделий, а также для измельчения овощей, фруктов и сухофруктов. Детали и узлы, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали. Конструкцией предусмотрена быстрая разборка и сборка механизма измельчения, что создает дополнительные удобства при обслуживании. Механизм подачи обеспечивает равномерное прохождение сырья через режущий блок. При этом исключается забивание его жиром и нагревание мясных продуктов. За счет применения второго заборного шнека производительность возросла в два с половиной раза. Механизм вращения шнеков обеспечивается за счет шкивов и ремней. Мощность эл.двигателя 15 кВт.
Технические характеристики:
ВРД 125 А
Номинальный диаметр решетки, мм 125
Техническая производительность при измельчении жилованного мяса кг/ч 1500
Установленная мощность, кВт 15
Частота вращения , об/мин 750
Габаритные размеры, мм: 1340х1070х1340
Масса , кг. 600