Творогоізготовітель ТІ1500

Творити виробник марки ТІ-1500 творити виробники виготовлені з нержавіючої сталі AISI 304, зовнішня ошівка - 2 мм (AISI 304), в нижній частині виготовлений без спідниці, 80% площі внутрішньої колби займає панельна сорочка. Теплоізоляція виготовлена з армованої мінеральної вати з гідроізоляцією. Творити виробник є тристінну теплоизолированную ємність, внутрішня ємність якої виконана у формі дубль-О, що дозволяє уникнути застійних зон при розрізанні і вимішування продукту. Растояненіе між лірами 30 - 60 мм, ліри вертикальні (поздовжні). Для розрізання і вимішування продукту є два універсальних режуще-вимішують інструменту (РВИ), які представляють собою раму з ножами і вільно закріпленої мішалкою. При обертанні режуще-вимішують інструменту в одну сторону відбувається розрізання згустку, мішалка при цьому відкидається у напрямку обертання і працює як ніж. При обертанні в іншу сторону мешалка притискається до ножів і вимішує продукт. Електропривод режуще-вимішують інструменту оснащений частотним перетворювачем, що дозволяє плавно регулювати швидкість обертання.