1 Р.
Москва | Доданоt: 14 липня 2016, ID: 17682
Адреса:
Москва,
Суміжна галузь:
Сировина для харчової індустрії
Додаткова інформація:
г. Москва, ул. Ибрагимова, д. 31, корп. 47,
тел.: +7 495 980-25-18,
8 800 700-33-50
info@ingredico.ru
QUICK SHINE — это универсальный глянец для шоколадного драже. Представляет собой водную, молочно-мутную дисперсию средней вязкости, состоящую из полисахаридов, кукурузного сиропа, растительного жира и консерванта с типичными вкусом и запахом. Позволяет получить прекрасный глянец быстро даже при очень маленькой дозировке до 2 кг на тонну, при относительной влажности воздуха до 60%. Проводить производственные выработки с QUICK SHINE можно как в обычном дражировочном котле, так и в автоматическом дражировочном барабане при внесении продукта вручную или распылением. Необходимые условия: подача воздуха 14—16°С и относительная влажность воздуха — до 50%. Фасовка 10 л.