Машина для филетирования CHHDVS-1

Машина для розкриття черевної порожнини і видалення голови, хребтової кістки, черевних кісток і вакуумного видалення нутрощів. Машина призначена для розтину черевної порожнини, видалення голови, хребтової кістки, черевних кісток і вакуумного видалення нутрощів. Є 2 типу машин: перший тип призначений для дрібної риби (мойва, бичок і т.п); другий тип - для середнього розміру риби (іспанська макрель, скумбрія та ін.) Машина обробляє чималі обсяги в стислі терміни, витяжка нутрощів відбувається без розтину черевної порожнини, при цьому форма риби залишається незмінною. Передбачено одне і двухрежимний спосіб роботи машини.