Суміжна галузь:
М'ясна індустрія
Використовуючи власний досвід в комплектації і будівництві забійних цехів, а також з огляду на економічну недоцільність вкладення великих коштів в облаштування боєнь малої продуктивності, згідно з вимогами HACCP, розробила і пропонує мобільні модульні бійні. Мобільні модульні бійні - це технологічні лінії, обладнані необхідним сучасним обладнанням та пристроями. У контейнері розміщено все необхідне обладнання згідно з технологією переробки. Продумана компоновка цеху, висока технологічність і зручність використання обладнання дозволяють здійснювати забій з невеликою кількістю персоналу і отримувати на виході високоякісне м'ясо. Мобільну бійню поставляють в складеному і готовому до експлуатації вигляді. Необхідно лише підключити електрику, воду і каналізацію - і бійня готова до експлуатації. Габаритні розміри модуля (ДхШхВ): 9000 / 7000х2450х2750 Середня споживана потужність: 15 кВт / год Продуктивність: від 50 до 100 голів за зміну. Середня витрата води: 8 м3 / в зміну Робочих: 3 - 4 людини
Зв'яжіться з автором оголошення