Суміжна галузь:
М'ясна індустрія, Рибна індустрія, Вирощування та переробка птиці, Хлібопекарне та кондитерське обладнання, Сировина для харчової індустрії, Сільськогосподарська індустрія
Габаритні розміри:
1240(Д)*900(Ш)*780(В) мм
Современные технологии переработки мяса, в частности технологии производства колбасы, сосисок, сарделек, фарша и различных мясных полуфабрикатов предполагают использование в процессе льда, т.е. льдогенератора, т.к. без него технология неосуществима. Чешуйчатый лед является сухим, не влажным и в течение длительного хранения меньше предрасположен к слеживанию, чем другие виды льда.
Толщина чешуек льда - 1, 5-2, 2 мм
Температура чешуек льда - -5℃
Подача воды давление - 0.1-0, 5Мпа
Подача воды подключение - 5/8'
Расчетная температура воздуха - +25℃
Расчетная температура воды - +18℃
Зв'яжіться з автором оголошення