Суміжна галузь:
Кетчупи та майонези
Додаткова інформація:
+7 (4912) 24-38-23, 24-38-26, 45-65-01, 45-33-31
Габаритні розміри:
1250x1200x1800
Призначена для пастеризації молока, вершків та інших рідких продуктів, а також для проведення процесів сквашування, обробки сирного і сирного згустків, змішування багатокомпонентних складів в харчовій, хімічній і парфюмерно-косметичної промисловості. Конструктивною відмінністю ванни є наявність змійовика в теплообмінної сорочці, що дозволяє здійснювати прискорене охолодження продукту за допомогою замкнутих охолоджуючих систем. Оснащена знімною рамною мішалкою, нержавіючим краном з діаметром прохідного отвору 50 мм, патрубком для верхньої подачі продукту і форсункою для циркуляційної мийки, двосекційною одностінної кришкою, вбудованим інжектором пара (або електронагрівачами - модель ИПКС-072-350-01 (Н)) і електронним блоком управління для автоматичної підтримки, регулювання та контролю температури продукту і теплоносія. Виконана з харчової нержавіючої сталі. Об'єм ванни, не менше, л 380 Робочий об'єм ванни, не більше, л 350 Максимальна температура нагріву продукту, ° С 95 Час нагріву продукту від 4 до 76 ° С, хв 40 Робочий тиск пари, не більше, кгс / кв.см 1 витрата пара на нагрів до температури пастеризації, не більше, кг 55 Частота обертання мішалки, об / хв 35 Діаметр зливного отвору, мм 50 витрата холодоагенту через змійовик, л / ч 1050 Встановлена потужність, кВт 1, 0
Зв'яжіться з автором оголошення