Bad der langen Pasteurisierung IPKS-072-350-01P (N)
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Branche wählen:
Die Ketchups und die Mayonnaisen
Bedingung:
Neu
Weitere Informationen:
+7 (4912) 24-38-23, 24-38-26, 45-65-01, 45-33-31
Gewicht:
220 kg
Maße:
1250x1200x1800
Es ist für die Pasteurisierung von Milch, Rahm und anderen flüssigen Produkten sowie für die Durchführung von Reifungsprozessen, die Verarbeitung von Quark- und Käsegerinnseln, das Mischen von Mehrkomponentenzusammensetzungen in der Lebensmittel-, Chemie- und Parfümerie- und Kosmetikindustrie vorgesehen. Das Konstruktionsmerkmal des Bades ist das Vorhandensein einer Spirale im Wärmetauschermantel, die eine beschleunigte Abkühlung des Produkts mit geschlossenen Kühlsystemen ermöglicht. Es ist mit einem abnehmbaren Rahmenmischer, einem Edelstahlhahn mit einem Bohrungsdurchmesser von 50 mm, einer Düse für die obere Zuführung des Produkts und einer Düse für die Umwälzreinigung, einer zweiteiligen einwandigen Abdeckung, einem integrierten Dampfinjektor (oder elektrischen Heizgeräten - Modell IPKS-072-350-01 (N)) und einer Elektronik ausgestattet eine Steuereinheit zum automatischen Aufrechterhalten, Regeln und Überwachen der Temperatur des Produkts und des Kühlmittels. Hergestellt aus lebensmittelechtem Edelstahl. Badvolumen, nicht weniger als, l 380 Badarbeitsvolumen, nicht mehr, l 350 Maximale Produktheiztemperatur, ° C 95 Produktheizzeit von 4 bis 76 ° C, min 40 Arbeitsdampfdruck, nicht mehr, kgf / sq. Cm 1 Dampfverbrauch zum Aufheizen auf Pasteurisierungstemperatur, nicht mehr als, kg 55 Mischerdrehzahl, U / min 35 Abflusslochdurchmesser, mm 50 Kältemittelverbrauch durch eine Spule, l / h 1050 Installierte Leistung, kW 1, 0
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