Конвекційна піч Mistral 6 teglie trasversali - gas.Італія Bake Off

Піч на 6 поперечних дека - газова Газова піч конвекційна для хліба та кондитерських виробів Газа Mistral 6TTR є найбільш повним з діапазону і включає в себе 30-річних технічних і розвитку на конвекційних печах і пару для кондитерських виробів, свіжих, заморожених або попередньо приготованих. Оснащене інноваційною каталітичної пальником дозволяє отримати високу теплову ефективність і забезпечує економію енергії на 40% в порівнянні з традиційними печами з атмосферними пальниками. Bakeoff завдяки інженерів і кухарів команди, укладеної в тільки 6 літаків найпередовіші і сучасні технології, в кімнаті клімат-контроль дозволяє реалізувати найскладніший і делікатний приготування їжі, і завдяки його десять кроків приготування їжі може бути найкращим кондитери і пекарі, щоб підштовхнути їх уяву на більш високий рівень печі оснащені автоматичною мийкою в доповненні до того, нарощувати і модульним, повністю адаптуються до будь-якого робочого вимогу і можуть бути укомплектовані вистоювання і печі іццей.