Додаткова інформація:
Доставка. Гарантия
Призначення Для механізації процесу замішування і збивання різних кондитерських сумішей. Це можуть бути яєчні і вершкові креми, білкові маси, муси, суфле, різні начинки і багато іншого. Застосовується в кондитерських і хлібопекарських цехах, на підприємствах з виробництва харчових продуктів та підприємствах громадського харчування. Опис Планетарне обертання місильного органу - значить, що сам орган з насадкою обертається навколо своєї власної осі і осі завантажувального чаші. Звідси і назва обладнання. Такий механізм забезпечує швидке і ретельне перемішування інгредієнтів. Міксери Danler відповідають всім вимогам сучасного ринку і сконструйовані з урахуванням багаторічного досвіду виробництва. Особливості У комплекті три збивальні органу з харчової нержавіючої сталі: віночок, гак, лопатка. Передбачена плавне регулювання швидкості обертання місильного органу. Надійний механізм фіксації головки і діжі. Висока надійність і довговічність за рахунок посиленого металевого шестеренчатого механізму. Легкий алюмінієвий корпус покритий молоткової емаллю. Швидкознімний механізм кріплення місильного органу. Технічні характеристики Область застосування для кондитерської, для громадського харчування Потужність, кВт 0.28 Напруга мережі, В 220 Габарити ШхГхВ, мм 400х250х430 Швидкість обертання місильного органу, об / хв 0-1080 Обсяг діжі, л 7 Тип обладнання планетарний Вага, кг 20
Зв'яжіться з автором оголошення