Кремозбивальна машина B-80F 80л (Корея)

Планетарні міксери B-80F забезпечують відмінне збивання і перемішування кремів (білкового, заварного, масляного і т.д.), суфле, мусів, бісквітного, пісочного, дріжджового (з високою вологістю), млинцевого, заварного тіста і т.д. Завдяки великому запасу міцності, використовуються для інтенсивної роботи на промислових підприємствах, пекарнях, в ресторанах, кафе, їдальнях. Принцип роботи: Насадка обертається не тільки навколо своєї осі, але і по периметру діжі. За рахунок цього досягається найкращий результат при перемішуванні і збиванні. Короткий опис: -Все деталі, дотичні з тестом, виконані з нержавіючої сталі - (дежа і місильні органи) - Важіль для підйому і спуску діжі (збоку) - Установка, центровка і фіксування діжі відбувається швидко і легко - Ні областей, де тісто залишиться НЕ промісити (відмінне змішування продукту) - Працюють безшумно і без вібрації - Економна витрата електроенергії - Легка чистка та обробка деталей - Потужність 3 кВт Стандартна конфігурація: Дежа, 2 місильних органу: віночок, лопатка.