Кремовзбивальная машина B-80F 80л (Корея)

Планетарные миксеры B-80F обеспечивают отличное взбивание и перемешивание кремов (белкового, заварного, масляного и т.д.), суфле, муссов, бисквитного, песочного, дрожжевого (с высокой влажностью), блинного, заварного теста и т.д.
Благодаря большому запасу прочности, используются для интенсивной работы на промышленных предприятиях, пекарнях, в ресторанах, кафе, столовых.
Принцип работы:
Насадка вращается не только вокруг своей оси, но и по периметру дежи. За счет этого достигается наилучший результат при перемешивании и взбивании.
Краткое описание:
-Все детали, соприкасающиеся с тестом, выполнены из нержавеющей стали
- (дежа и месильные органы)
- Рычаг для подъема и спуска дежи (сбоку)
- Установка, центровка и фиксирование дежи происходит быстро и легко
- Нет областей, где тесто останется не промешанным (отличное смешивание продукта)
- Работают бесшумно и без вибрации
- Экономный расход электроэнергии
- Легкая чистка и обработка деталей
- Мощность 3 кВт
Стандартная конфигурация:
Дежа,2 месильных органа: венчик, лопатка.