Пастеризатор морожених сумішей, сметани, вершків.

НВПП «Інститут ТЕКМАШ» пропонує інноваційне обладнання для пастеризації сумішей жирністю до 25%. Широкий модельний ряд обладнання продуктивністю від 500л до 6000л на годину, дозволяє підібрати оптимальний варіант. На сьогоднішній день обладнання не має аналогів. Переваги пастеризатора гомогенізатора: - низьке енергоспоживання - 10 -12 кВт / год на пастеризацію 1 т продукту; - ККД - не нижче 90%, -можливість застосовувати установки при виробництві комбінованих (з рослинним жиром) молочних продуктів; -відсутність конвективних поверхонь нагріву дає можливість запобігти відкладення молочного каменю і пригорання молочних продуктів в пастеризаторе, - не використовується плунжерний насос; - дозволяє спростити і здешевити конструкцію, збільшити термін безаварійної роботи, гарантувати високу якість процесу на весь термін експлуатації.