Устройство нарезки ИПКС-074-01

Устройство предназначено для нарезки филейных полутуш при производстве фасованных пресервов.
Достоинства:
Все соприкасающиеся с продуктами детали выполнены из нержавеющей стали марки 12Х18Н10Т;
Оснащено транспортерной синтетической лентой, допускающей непосредственный контакт с пищевым продуктом;
Имеет возможность изменения зазора между ножами;
Может работать в составе линии при механизированной подаче филейных полутуш
Блок управления снабжен частотным регулятором для изменения скорости движения полотна транспортера;
Частота вращения дисковых ножей синхронизирована со скоростью движения ленты транспортёра;
Предусмотрена автоматическая остановка движения полотна транспортера при переполнении его продуктом;
Выпускается модификация, изготовленная полностью из нержавеющей стали (модель ИПКС-074-01(Н)).
Производительность, кг/час 360-1000
Ширина куска в нарезке, мм 10;15;30
Количество режущих дисков, шт 27;17;8
Общая ширина рабочей зоны, мм 270
Скорость движения ленты конвейера м/мин 6-12
Распределение нагрузки на ленту кг/м2 до 2