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Die Fischproduktion
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Das Gerät ist zum Schneiden von Filethälften von Schlachtkörpern bei der Herstellung von Konserven bestimmt. Vorteile: Alle produktberührenden Teile bestehen aus Edelstahl der Güteklasse 12X18H10T; Ausgestattet mit einem Kunststoffband, das den direkten Kontakt mit dem Lebensmittelprodukt ermöglicht. Hat die Fähigkeit, den Abstand zwischen den Messern zu ändern; Es kann als Teil einer Linie mit mechanisierter Zuführung von Filethälften arbeiten. Die Steuereinheit ist mit einem Frequenzregler ausgestattet, um die Geschwindigkeit des Förderbandes zu ändern. Die Rotationsgeschwindigkeit der Kreismesser ist mit der Geschwindigkeit des Förderbandes synchronisiert; Ein automatischer Stopp des Förderbandes ist vorgesehen, wenn es mit einem Produkt überfüllt ist; Es wird eine Modifikation hergestellt, die vollständig aus Edelstahl besteht (Modell IPKS-074-01 (N)). Produktivität, kg / h 360-1000 Teilebreite in Scheiben, mm 10; 15; 30 Anzahl der Trennscheiben, Stk 27; 17; 8 Gesamtbreite des Arbeitsbereichs, mm 270 Geschwindigkeit der Förderbandbewegung m / min 6-12 Lastverteilung auf dem Band kg / m2 bis zu 2
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