• Москва
  • 7 березня 2017, номер: 26945

Плиточные скороморозильные аппараты

Договірна
Суміжна галузь: М'ясна індустрія, Вирощування та переробка птиці 
Стан: Новий 
Данное оборудование предназначено для шоковой заморозки рыбных, мясных продуктов в блоках заданных линейных размеров на судах и береговых предприятиях рыбной и мясной промышленности.
Аппарат, представляет собой стеллаж морозильных плит, установленный в теплоизолированном корпусе. В нижней части аппарата располагается компрессорный агрегат, отделитель жидкости, инжектор, масловыпариватель. Внутри морозильных плит циркулирует хладагент, охлаждая их до температуры кипения хладагента.
Стеллаж морозильных плит оборудован гидравлической системой, позволяющей сжимать и разжимать плиты. Для управления сжиманием и разжиманием плит используется гидроманипулятор с автоматическим управлением. Для подачи масла в гидросистему имеется встроенная гидростанция.
Аппарат работает в автоматическом режиме, управление работой аппарата производится с пульта управления, оснащенного контроллером.
Продукт помещается в блок-формы - металлические ящики (противень с ручкой, крышка). Блок-формы с продуктом помещаются между плитами аппарата, которые для загрузки разжимаются. После загрузки аппарата блок-формами, плиты сжимаются, обеспечивая подпрессовку плит в процессе заморозки для обеспечения качественного теплового контакта морозильных плит с блок-формами. Заморозка происходит контактным путем, т.е. непосредственно от морозильной плиты охлаждается блок-форма, а от поверхности блок-формы - продукт. Время цикла заморозки - 2…2,5 часа.
Для работы плиточного аппарата типа (для под прессовки плит) используется встроенная гидростанция СГН 60-01.
Зв'яжіться з автором оголошення
Коментарі
0
Для того щоб опублікувати свій коментар, Ви повинні зареєструватися або увійти.
Інші схожі оголошення
ТЕХНОРЕШЕНІЕ »- провідна інжинірингова компанія в Росії, лідер і експерт вітчизняного ринку в сфері ...
проектування, постачання і монтажу конвеєрних та інженерних систем для харчової промисловості, а також проектує комплексні лінії для випікання, охолодження, заморозки, вистоювання, пастеризації і транспортування харчової продукції під ключ , з можливістю виконання самих нестандартних рішень. Ми спеціалізуємося на поставках промислового холодильного обладнання будь-якої потужності, надаючи повний комплекс послуг по оснащенню магазинів і холодильних складів. Також на нашій виробничому майданчику компанія виготовляє палети і тари за відповідними гостами, в тому числі і нестандартні вироби. Конструкторський відділ розробляє кожну лінію, спираючись на потреби замовника.Компанія «ТЕХНОРЕШЕНІЕ» володіє виробничим майданчиком, обладнаної сучасною технікою для всіх видів металообробки, лазерну різку металу, а також цеху для збірки і обкатки готової продукції. Всі деталі, комплектуючі та основні вузли майбутніх установок збираються професійними фахівцями, що мають великий стаж роботи на підприємстві. У компанії працює висококваліфікований відділ сервісного обслуговування, на протязі всього гарантійного терміну замовник може отримати всю допомогу, замовити комплект запасних частин і витратних матеріалів, оперативно здійснити ремонт вийшло з ладу. Компанія «ТЕХНОРЕШЕНІЕ» постійно удосконалює свою продукцію, залучаючи до інноваційних розробок науковців, спільно з Російським Державним аграрним університетом проводить наукові дослідження, спрямовані на розроблення високоефективних технологій вирішення важливих завдань науково-технічного забезпечення агропромислового сектора. .
Москва, 143916, МО, г. Балашиха, 7-ая Верхняя линия, д. 13
Показати на мапі
Тел.:
74x xxx xxxx
fb
1594 перегляду оголошення
1 з них сьогодні