Россия
Фильтр

Говяжья грудинка – это часть туши, прилегающая к грудной клетке животного. При разделке, мясо из этой области отсоединяют от кости и нарезают порционными кусками. Участок туши содержит большое количество волокнистой ткани и требует длительной термической обработки. На нашем сайте можно купить говяжью грудинку напрямую от производителя.

Грудинка говяжья свежая: особенности и полезные свойства Говяжья грудинка

Мясо говядины содержит большое количество питательных веществ. При умеренном употреблении продукта, организм получает железо, витамины группы B, макро- и микроэлементы, необходимые для поддержания здоровья. Говяжью свежую грудинку достаточно просто готовить. Сочная вырезка отлично сочетается с овощами, гарнирами и различными соусами, поэтому её часто закупают крупным и мелким оптом владельцы ресторанов и кафе, чтобы включить в своё меню.

Розничные продуктовые магазины закупают говяжью грудинку крупным оптом, потому что она пользуется большим спросом у потребителей. Ценность мяса этой категории обусловлена его химическим составом. Включив в свой рацион говяжью грудинку, можно получить следующую пользу для организма:

  • Нормализовать кислотность желудка;
  • повысить уровень гемоглобина;
  • улучшить работу работы ЖКТ и обменных процессов;
  • снизить уровень холестерина.

Правильно приготовленная грудинка обладает приятным вкусом и ароматом. Перед приготовлением грудинку освобождают от плёнок и лишнего жира, моют, обсушивают, натирают специями или маринуют.

Где купить говяжью грудинку?

Говяжью грудинку купить оптом и в розницу по оптимальной цене предлагает сайт Foodbay. На международной узкоспециализированной площадке собраны предложения от ведущих фермерских хозяйств. В каталоге можно найти мясо крупного рогатого скота различных категорий и сортов. Уточнить особенности продажи вы сможете, связавшись с автором объявления через специальную форму. На сайте можно не только просматривать, но и добавлять объявления о продаже товара.