Инъекторы Günther PI 124M, PI 156M

Машины для инъектирования бескостного сырья и продуктов с костями. Все компоненты машины выполнены из нержавеющей стали.
Игольчатая балка:
– Прямой привод над камерой инъектирования
– Реверсивный режим инъекторов фирмы Гюнтер
– Регулировка реверсивного хода и высоты прохода, шаг регулировки – 20 мм
– Система быстрой замены игольчатого моста
– Игольчатая балка с пневматической амортизацией каждой иглы
– Пневматическая регулировка давления прижима
– Реверсивный режим (регулируемая точка останова над конвейерной лентой)
– Оснащение иглами PI 124 с пневматической амортизацией, ширина ванны 480 мм
– Оснащение иглами PI 156 с пневматической амортизацией, ширина ванны 605 мм
Система подачи:
– Прямой привод системы подачи
– Специальная пластиковая транспортерная лента, полностью вынимается для санобработки
– Выбор различных систем подачи (одиночное, двойное и тройное инъектирование)
– Свободная регулировка скорости подачи
Система подготовки рассола:
– Центробежный насос из нержавеющей стали с бесступенчатой регулировкой скорости вращения и мощности подачи
– Система предварительной фильтрации рассола (принудительная фильтрация ) с электронным датчиком контроля давления
– Управление подачей рассола: один впрыск, два впрыска или длительное инъектирование
– 7“ сенсорный пульт управления
– Возможность сохранения 100 рецептов клиента, включая управление рецептами, название рецепта, высоту хода, скорость игольчатой балки, скорость конвейерной ленты, подачу рассола одним или двумя впрысками, давление рассола, схему инъектирования