Модуль приготовления сахарного сиропа с буферной емкостью
1 100 000 Р.
11 939$
11 143€
Wybierz branżę:
Przemysł mięsny, Przemysł mleczarski, Urządzenia piekarnicze i cukiernicze, Napoje alkoholowe i bezalkoholowe przemysłu
Stan:
Nowy
Informacje dodatkowe:
Оборудование производится под заказ по техническому заданию заказчика
Rok:
2020
Napięcie robocze:
380 V
Moc znamionowa:
14 kW
Tom:
300 l
Produktywność, max:
200 kg/h
Wymiary:
2600х1700х2300
Waga:
800 kg
После настройки рецептов и режима работы буферной емкости, на главном меню выбирается необходимый рецепт, если нужна то авто перекачка, включается подогрев и мешалка в буферной емкости. Закрываются люки.
Для запуска варки необходимо нажать кнопку Пуск. После запуска начинается выполнение следующих этапов:
1. Набора воды. Откроется клапан подачи воды в емкость начнет заливаться вода. На панели оповещений этапа будет надпись «Набор воды». Клапан вода будет мигать. После набора необходимого количества воды (количество определяется по тэнзодатчикам или по лопастному расходомеру).
2. Набор сахара. Открывается заслонка грубого дозирования, начинается засыпаться сахар в емкость. На панели оповещений этапа будет надпись «Набор сахара». Канал грубого дозирования будет зеленого цвета. После набора сахара величины равной Количество сахара — Величина досыпа отключается грубое дозирование и включается тонкое. Канал тонкого дозирования будет зеленого цвета. После набора необходимого количества сахара (количество определяется по тэнзодатчикам).
3. Нагрев. Открывается клапан подачи пара, клапана ВВН, начинается отсчет времени включения вакуумного насоса (см. раздел 5.1), после отсчета включается вакуумный насос. На панели оповещений этапа будет надпись «Нагрев». После достижения температуры равной заданной.
4. Выдержка. Запускается обратный отсчет времени. На панели оповещений этапа будет надпись «Выдержка». После истечения времени выдержки переходим на следующий этап.
5. Если была включена авто перекачка, то запускается насос 1. На панели оповещений этапа будет надпись «Перекачка в буферную». Когда уровень в буферной емкости достигнет верхнего датчика уровня или уровень в емкости ВВУ достигнет нижнего датчика уровня насос 1 отключится. После этого высветится надпись «Продукт готов» и будет звуковой сигнал.
6. Если авто перекачка была выключена, то высветится надпись «Продукт готов» и будет звуковой сигнал.
7. Для сброса сигнала нажать «ОК».
8. Сироп приготовлен.
9. После варки и перекачки сиропа емкости необходимо промыть щелочным или другим раствором
Для запуска варки необходимо нажать кнопку Пуск. После запуска начинается выполнение следующих этапов:
1. Набора воды. Откроется клапан подачи воды в емкость начнет заливаться вода. На панели оповещений этапа будет надпись «Набор воды». Клапан вода будет мигать. После набора необходимого количества воды (количество определяется по тэнзодатчикам или по лопастному расходомеру).
2. Набор сахара. Открывается заслонка грубого дозирования, начинается засыпаться сахар в емкость. На панели оповещений этапа будет надпись «Набор сахара». Канал грубого дозирования будет зеленого цвета. После набора сахара величины равной Количество сахара — Величина досыпа отключается грубое дозирование и включается тонкое. Канал тонкого дозирования будет зеленого цвета. После набора необходимого количества сахара (количество определяется по тэнзодатчикам).
3. Нагрев. Открывается клапан подачи пара, клапана ВВН, начинается отсчет времени включения вакуумного насоса (см. раздел 5.1), после отсчета включается вакуумный насос. На панели оповещений этапа будет надпись «Нагрев». После достижения температуры равной заданной.
4. Выдержка. Запускается обратный отсчет времени. На панели оповещений этапа будет надпись «Выдержка». После истечения времени выдержки переходим на следующий этап.
5. Если была включена авто перекачка, то запускается насос 1. На панели оповещений этапа будет надпись «Перекачка в буферную». Когда уровень в буферной емкости достигнет верхнего датчика уровня или уровень в емкости ВВУ достигнет нижнего датчика уровня насос 1 отключится. После этого высветится надпись «Продукт готов» и будет звуковой сигнал.
6. Если авто перекачка была выключена, то высветится надпись «Продукт готов» и будет звуковой сигнал.
7. Для сброса сигнала нажать «ОК».
8. Сироп приготовлен.
9. После варки и перекачки сиропа емкости необходимо промыть щелочным или другим раствором
Komentarze
0
Чтобы опубликовать свой комментарий, Вы должны зарегистрироваться или войти.
Inne podobne ogłoszenia
20 luty
2020
2020
Варочная система приготовления сиропов и фруктовых начинок
Kotły do masy cukierniczej
800 000 Р.
8 683$
8 104€
20 luty
2020
2020
Линия приготовления варенья и джема
Kotły do masy cukierniczej
1 200 000 Р.
13 024$
12 157€
