Vologda
  • Vologda
  • 24 Februar 2020, номер: 41683

Модуль приготовления сахарного сиропа с буферной емкостью

1 100 000 Р.

11 939$

11 143€

Branche wählen: Die Fleischindustrie, Die Milchindustrie, Die Back- и Konditoreianlage, Alkoholische und nichtalkoholische Industrie 
Bedingung: Neu 
Weitere Informationen: Оборудование производится под заказ по техническому заданию заказчика 
Baujahr: 2020 
Betriebsspannung: 380 V
Nennleistung: 14 kW
Volumen: 300 l
Produktivität, max: 200 kg/h
Maße: 2600х1700х2300 
Gewicht: 800 kg
После настройки рецептов и режима работы буферной емкости, на главном меню выбирается необходимый рецепт, если нужна то авто перекачка, включается подогрев и мешалка в буферной емкости. Закрываются люки.
Для запуска варки необходимо нажать кнопку Пуск. После запуска начинается выполнение следующих этапов:
1. Набора воды. Откроется клапан подачи воды в емкость начнет заливаться вода. На панели оповещений этапа будет надпись «Набор воды». Клапан вода будет мигать. После набора необходимого количества воды (количество определяется по тэнзодатчикам или по лопастному расходомеру).
2. Набор сахара. Открывается заслонка грубого дозирования, начинается засыпаться сахар в емкость. На панели оповещений этапа будет надпись «Набор сахара». Канал грубого дозирования будет зеленого цвета. После набора сахара величины равной Количество сахара — Величина досыпа отключается грубое дозирование и включается тонкое. Канал тонкого дозирования будет зеленого цвета. После набора необходимого количества сахара (количество определяется по тэнзодатчикам).
3. Нагрев. Открывается клапан подачи пара, клапана ВВН, начинается отсчет времени включения вакуумного насоса (см. раздел 5.1), после отсчета включается вакуумный насос. На панели оповещений этапа будет надпись «Нагрев». После достижения температуры равной заданной.
4. Выдержка. Запускается обратный отсчет времени. На панели оповещений этапа будет надпись «Выдержка». После истечения времени выдержки переходим на следующий этап.
5. Если была включена авто перекачка, то запускается насос 1. На панели оповещений этапа будет надпись «Перекачка в буферную». Когда уровень в буферной емкости достигнет верхнего датчика уровня или уровень в емкости ВВУ достигнет нижнего датчика уровня насос 1 отключится. После этого высветится надпись «Продукт готов» и будет звуковой сигнал.
6. Если авто перекачка была выключена, то высветится надпись «Продукт готов» и будет звуковой сигнал.
7. Для сброса сигнала нажать «ОК».
8. Сироп приготовлен.
9. После варки и перекачки сиропа емкости необходимо промыть щелочным или другим раствором
Kontaktieren mit dem Autoren der Anzeige
Игорь Михайлович
79x xxx xxxx Kontakte zeigen
Kommentare
0
Um den Kommentar zu veröffentlichen, sollen Sie registrieren oder anmelden.
Контакты:
Tel.:
79x xxx xxxx

Brand

МолТехноПроект

Российская компания ООО «МолТехноПроект» занимается разрабо...

724 Ansichten Anzeigen
1 davon heute