Odmrażacz do restauracji
3 608 848 Р.
36 994$
34 000€
Wybierz branżę:
Przemysł mięsny, Przesysł rybny
Stan:
Nowy
Informacje dodatkowe:
Новый ТВЧ Дефростер значительно ускоряет процесс
размораживания. Непредсказуемость заказов от клиентов
на дорогостоящие замороженные продукты, такие как
мясо и морепродукты в сочетании с длительным временем
оттаивания, означает
что рестораны и продовольственные ритейлеры теперь
могут донести дорогостоящие продукты быстро без
потерь в качестве. Данная модель дефростера позволяет
шеф-поварам и менеджерам реагировать на продажи в
течение дня, вместо того, чтобы угадывать необходимый
объём продуктов на этот или следующий день.
В отличие от микроволнового нагрева, который будет
перегревать внешнюю часть куска мяса или рыбы, пока
внутренняя часть все еще заморожена, наш дефронатор
обеспечивает равномерное оттаивание, уменьшая
капельные потери с продукта и оставляя вашу пищу в
идеальном состоянии для приготовления пищи.
ТВЧ дефростер предлагает простой, безопасный и
эффективный способ размораживания умеренных
объемов продуктов (от 100 г до 3 кг) практически любой
твердой пищи.
Napięcie robocze:
220 V
Moc znamionowa:
400 kW
Wymiary:
600 mm (Ш) x 720 mm (Д) x 500 mm (В)
Waga:
40 kg
Czas rozmrażania dla 5 części kurczaka, 2, 2 kg każda - 35 minut 300 g filetu rybnego - 15 minut 500 g ciasta - 10 minut 400 g steku wołowego - 28 minut
Komentarze
0
Чтобы опубликовать свой комментарий, Вы должны зарегистрироваться или войти.
