Spinning top WFD 200 A

Przeznaczony do ciągłego mielenia mięsa bez kości i produktów mięsnych mrożonych do -100 ° C w produkcji wysokiej jakości mięsa mielonego do kiełbas i kiełbas. Części i zespoły mające kontakt z produktem są wykonane ze stali nierdzewnej. Konstrukcja zapewnia szybki demontaż i montaż mechanizmu mielącego, co zapewnia dodatkową wygodę podczas konserwacji. Mechanizm podający zapewnia równomierny przepływ surowców przez zespół tnący. Nie obejmuje to zatykania się tłuszczem i podgrzewania produktów mięsnych. Dzięki zastosowaniu drugiego przenośnika ślimakowego wydajność wzrosła o dwa i pół razy