Specjalne maszyny do mieszania ciasta „BOKU” SK 160 AK

Ze względu na spiralny narząd do ugniatania ciasto jest jednorodnie mieszane od góry do dołu i całkowicie nasycone powietrzem. Najwyższy efekt ugniatania dzięki precyzyjnie dobranej prędkości miski i jednostki ugniatającej Niezrównana wydajność pieczenia w wysokiej wilgotności. Praca z żytem, pszenicą, ciastem i wszelkimi specjalnymi testami, takimi jak makaron, krakersy, pierniki, marcepan itp. Ciasto żytnie zagniata się w delikatny, ale jednocześnie intensywny sposób, co zapewnia jednolitość ich późniejszego wypieku. Trzy mocne trójfazowe silniki elektryczne 400 V do organów ugniatających, misy i głowicy maszyny. Dwa timery elektryczne lub komputer do kontroli przepływu pracy. Opcjonalnie dwie prędkości obrotowe do przodu i do tyłu. Łatwa konserwacja dzięki automatycznemu chwytaniu misy. Automatyczny przepływ pracy poprzez kontrolowanie naciśnięcia przycisku. Automatyczne opróżnianie miski. Możliwość zatrzymania przepływu pracy na dowolnym etapie poprzez naciśnięcie środkowego przełącznika. Opis: Do najróżniejszych zakresów „BOKU” ma odpowiednią spiralną maszynę do ugniatania. Od wielu lat maszyny te sprawdzają się w najcięższych warunkach użytkowania.