Krajalnica Foodlogistik do krojenia produktów

Dzięki dużej prędkości - 400 cięć na minutę - oraz dużej komorze do układania w stosy - 210 x 230 mm (szer. X wys.) - krajalnica SLICR classic 21 i maszyna do dozowania daje użytkownikowi niezwykłą moc i przestrzeń do wykonywania różnorodnych zadań w tym obszarze. To kolejny przedstawiciel w linii maszyn do krojenia i porcjowania, specjalnie zaprojektowanych dla supermarketów i przemysłu. SLICR classic 21 radzi sobie z krojeniem dużych produktów na kości, a także bez kości: może to być boczek, wieprzowina, steki wieprzowe z karkówki, kotlety lub steki wołowe, a także bułki i produkty serowe. Ponadto w stanie świeżym, schłodzonym lub zamrożonym do - 4 ° C. Idealny do krojenia różnych rodzajów surowców - karkówka, eskalop, bułki, grillowana wołowina, wieprzowina, wieprzowina wędzona, ryby, ser i kiełbaski