Maszyna do filetowania łososia CHSF-1

Maszyna przeznaczona jest do usuwania kości kręgosłupa i brzucha. Maszyna może przetwarzać zarówno świeże, jak i rozmrożone surowce. Maszyna ma wysoką wydajność, wydajność jest wielokrotnie wyższa niż w przypadku obróbki ręcznej. Po przetworzeniu na tej maszynie uzyskuje się gotowy filet, który wymaga tylko maszyny pinbon. Wysoki procent wydajności wynika z kilku par ruchomych noży, które zapewniają najwyższe możliwe spożycie mięsa.