Strzykawka próżniowa REX RKF 736

Strzykawka próżniowa REX RKF 736 została zaprojektowana specjalnie do faszerowania mięsa mielonego o bardzo niskiej temperaturze i lepkiej konsystencji. Dzięki wzmocnionej konstrukcji serwomechanizmu i innowacyjnej koncepcji sterowania REX, strzykawka RVF 736 wytwarza ciśnienie podczas napełniania do 72 barów i może zrealizować tę zaletę, w szczególności podczas pracy w połączeniu z blatem REX. Ponadto RVF 736 może z powodzeniem wpychać do skorupy nie tylko mięsa mielonego. Decydującą zaletą w tym przypadku jest szczególnie wysokie ciśnienie wyporu. Korpus strzykawki ma konstrukcję samonośną, jest całkowicie wykonany ze stali nierdzewnej, ma gładkie powierzchnie i spełnia najwyższy poziom higieny. Duży wirnik ślizgowy we wzmocnionej konstrukcji zapewnia maksymalną dokładność porcjowania przy maksymalnej żywotności. Dostarcza oszczędnie wszystkie rodzaje mielonego mięsa bez miażdżenia, ściskania i rozdzierania, szczególnie z dużymi składnikami mielonego mięsa lub grubo pokrojonymi kawałkami mięsa. Wirniki są dostarczane z 16, 14 lub 6 bramami, a także - z wyborem - z bramami ślepymi.