Okrągłe ciasto Winkler Konus-V (Niemcy)

Urządzenie do zaokrąglania niemieckiej firmy Winkler Konus-V jest przeznaczone do zaokrąglania kawałków ciasta. Maszyna do zaokrąglania ciasta zapewnia wysoką wydajność i pomaga zagęszczać i zwiększać porowatość ciasta, co poprawia jakość produktów piekarniczych. Co korzystnie wpływa na jakość i cechy smakowe twoich produktów. Zasada działania: ciasto z dzielnika ciasta wpada do stożka - odbiornik jest odbiornikiem okrągłej ciasta, a następnie za pomocą bębna do zaokrąglania i wnęki dystrybucyjnej uzyskuje zaokrąglony kształt, a następnie trafia do szafki wstępnego pieczenia. Krótki opis: * Stożek pokryty teflonem * Oszczędność energii * Łatwe czyszczenie i obróbka detalu * Łatwa regulacja ciężaru przedmiotu obrabianego * Duży zakres ciężaru przedmiotu obrabianego * Długie rowki