Maszyna do pączków PRF 11/900

Masa pączków wynosi 35–65 g. Wydajność wynosi do 20 kg / h. Maksymalna wydajność dla pączków o masie do 50 g: tradycyjna (z ciasta drożdżowego) - 450 szt / h lub amerykańskie pączki (z mieszanki) - 600 szt / h. Maksymalna wydajność dla pączków o wadze 60 g: tradycyjne (z ciasta drożdżowego) - 300 szt./h lub amerykańskie pączki (z mieszanki) - 450 szt. / H. Następujące operacje są wykonywane automatycznie: formuje się kawałek ciasta i opuszcza go do głębokiej frytki, smażonej kolejno z dwóch stron, gotowy pączek jest rozładowywany z wanny. Wszystkie części wykonane są z polerowanej stali nierdzewnej, lej dozownika wykonany jest z polerowanego aluminium spożywczego, system bezpieczeństwa dla 2 rodzajów frytownic, jest wyposażony w licznik pączków. • Mechanizm przewracania i rozładowywania pączków. • Rozdzielacz dozujący z napędem. • 2 rodzaje głębokiego tłuszczu (głęboki tłuszcz, olej roślinny). • Wydajność 450-600 szt. / godzina • Objętość głębokiego tłuszczu 16 litrów. • Pojemność dozownika 7l. • Posiada wymienne pary tłoków. Średnica tłoka dozującego wynosi 30, 36, 40 mm. • Czas nagrzewania do 20 minut.