Linia do produkcji batoników Granola

„Granola” - chrupiący batonik zbożowy, miód. orzechy i suszone owoce. Z tekstury przypomina kruche ciasteczka, ale nie zawiera mąki, a jego skład zawiera składniki korzystne dla ludzkiego ciała. Dlatego produkt należy do kategorii „zdrowe odżywianie”. Przepis „Granola” może obejmować szeroki wybór płatków: ryż, żyto. pszenica, kukurydza, jęczmień. Zmieniając proporcje, dodając suszone jagody i owoce do kompozycji, możesz opracować setki opcji dla produktu wytwarzanego na tej samej linii. Po uformowaniu formacji i pocięciu jej na osobne pręty produkt wchodzi do piekarnika. Tutaj usuwa się nadmiar wilgoci, a składniki nabierają jaśniejszego i bardziej nasyconego smaku. Obróbka cieplna ułatwia pręty i znacznie wydłuża okres przydatności do spożycia.