Wybierz branżę:
Urządzenia piekarnicze i cukiernicze
Informacje dodatkowe:
+7 (495) 234-00-33
info@apach.it
Wymiary (SxGxW) max, mm:
720 мм - 750 -740
Kompaktowa komora chłodząco-zamrażająca, w której mieszczą się 3 standardowe pojemniki gastronomiczne GN 1/1 lub blachy do pieczenia EN (600 x 400 mm), pozwala skutecznie schładzać i zamrażać różne rodzaje produktów, zachowując w nich wszystkie właściwości organoleptyczne. Zamrażanie szokowe produktów następuje w mniej niż 240 minut, co pozwala przechowywać je przez kilka miesięcy. Szafa jest w stanie wytrzymać wysokie temperatury otoczenia do +43 ° C i wilgotność do 65%. Pojemność cyklu chłodzenia 14 kg. Pojemność cyklu zamrażania 11 kg.
Skontaktuj się z autorem ogłoszenia