Szafa z zamrażarką szokową IRINOX EASYFRESH EF 10.1, EF0310000
1 Р.
0.01$
0.01€
Wybierz branżę:
Urządzenia piekarnicze i cukiernicze
Stan:
Nowy
Informacje dodatkowe:
+39 0438 5844
+39 0438 5843
irinox@irinox.com
Napięcie robocze:
220 V
Moc znamionowa:
0.9 kW
Wymiary (SxGxW) max, mm:
Высота: 740 мм Длина: 535 мм Ширина: 655 мм
Waga:
72 kg
Urządzenie do szybkiego chłodzenia i zamrażania. Znacząco wydłuża okres trwałości produktów, przy jednoczesnym zachowaniu ich świeżości, smaku, koloru, zapachu. Idealny do kawiarni, restauracji i innych instytucji. EASYFRESH chłodzi produkty do +3 C w środku produktu. Szybko mija barierę temperaturową od +90 С do - 70 С, a także barierę rozmnażania bakterii +40 С do -10 С. Szafka ma 4 główne cykle chłodzenia i zamrażania szokowego: delikatne +3, intensywne +3, delikatne - 18 i intensywne - 18. Są one stosowane w zależności od specyfiki produktu chłodzonego lub mrożonego. Kontrola temperatury za pomocą sondy. Pobieranie na 1 cykl 10 kg. Pojemność: wysokość 65 mm 3 (GN 1/1); 40 mm 3 wysokości (GN 1/1); 20 mm 3 wysokości (GN 1/1). Dodatkowa opcja Sanigen nie jest możliwa - tryb leczenia przeciwbakteryjnego.
Komentarze
0
Чтобы опубликовать свой комментарий, Вы должны зарегистрироваться или войти.
