Zainstaluj przerwanie sprawdzające MIWE GUV

Ustawienie przerwań proofingu MIWE GUV jest optymalnym rozwiązaniem dla długiego proofingu i zamrażania w temperaturach od -20 do +15 ° C. Ustawienie przerwania korekcji MIWE GUV daje kontrolę nad niskimi temperaturami dodatnimi i ujemnymi aż do zamarzania. Dlatego wykonuje wszystkie zadania, od spowolnienia proofingu i długiego proofingu po zatrzymanie proofingu, w tym szybkie chłodzenie, i osiągnął sukces wszędzie tam, gdzie wymagany jest szeroki zakres temperatur, ale specjalne funkcje automatycznej MIWE GVA nie są wymagane. Pod wszystkimi innymi względami instalacja przerywająca proofing nie różni się od automatycznej szafy proofingowej: są one wyposażone w ten sam, dokładny system doprowadzania powietrza przez dwa rzędy parowników z wygodnym systemem sterowania MIWE TC i mają odpowiednią zdolność zamrażania. Dzięki wysokiej (pasywnej) wilgotności względnej powietrza, którą można zwiększyć za pomocą opcjonalnego urządzenia nawilżającego, ustawienie przerwania zabezpieczonego MIWE GUV jest idealne do zastosowania jako komora odszraniania i przechowywania.