Natychmiastowy Pasteryzator

Jest to jedyny sprzęt, który niszczy wszystkie mikroorganizmy w winie bez naruszania jego właściwości organoleptycznych. Pełny opis Służy do: zapobiegania rozwojowi mikroorganizmów podczas starzenia wina; zatrzymanie lub zapobieganie początku fermentacji alkoholowej; granice dawki siarki; optymalizacja narażenia na osady; zmniejszanie niestabilności białka przez rozkład oksydazy polifenolowej; zapewniając stabilność mikrobiologiczną niezbędną do butelkowania. Zalety: Program z wykresami czas / temperatura / według rodzaju wina (wytrawne, słodkie, półsłodkie); Dzięki wymiennikom ciepła przetwarza wino równomiernie, bez ryzyka przegrzania lub przegrzania; Łatwy w użyciu, intuicyjny interfejs; Mobilna i kompaktowa jednostka. Modele: różne parametry i koszty: TH TECH, TH PRO, TH PERF: Współpracuje ze źródłem energii elektrycznej lub paliwowej; Można go zintegrować z linią produkcyjną przed butelkowaniem; Na życzenie możemy opracować urządzenia do przetwarzania produktów innych niż wino.