Высокоскоростной слайсер для нарезки рыбы

Высокоскоростная машина, предназначенная для нарезки по заранее заданному весу, толщине, весу и/или толщине рыбного филе, плоской формы мяса, мяса птицы.- максимальные габариты продукта: 800/1000 x 240 x 150 мм.
- ширина конвейера: 260 мм.
- скорость конвейера: регулируемая от 4 до 45 см/сек
- автоматически изменяемая скорость конвейера.
- индивидуально программируемая скорость отводящего
и подающего конвейеров
- скорость реза: до 11 резов/сек (см. разновидности ножей)
- мощный сервопривод 5 кВт, напрямую связанный с ножом
через муфту, гарантирует долговечную работу и не нуждается
в спец.обслуживании. Во время работы нож совершает вращение,
совершая ускорение и торможение, часть энергии которого используется
для движения конвейеров, позволяя экономить электроэнергию
- расстояние между продуктами 10 мм
- только для размороженных продуктов без кости (мясо).
- максимальная подморозка продукта не глубже 5 мм.
- точность: в зависимости от свойств продукта. (см. таблицу точности)
- укомплектована системой мойки
- нарезка по заранее заданному весу, толщине, весу и/или толщине
рыбного филе, целиковой рыбы, мяса, мяса птицы.
- алгоритмы программирования нарезки позволяют оптимизировать процесс,
снижая отходы до минимума