Смежная отрасль:
Мясная индустрия, Рыбная индустрия, Птицеводство и переработка
Доп. информация:
Автоматический инъектор на 15 игл
Режим работы:
Автоматический
Производительность, max:
1200 кг/ч
Количество головок для монтажа инъекционных игл:
15 шт.
Число тактов работы рамы:
60
Высота подъёма иголок:
110 мм
Ёмкость бака рассола:
200 л
Габаритные размеры:
1300х550х1680
Автоматический инъектор ИПА-15 предназначен для посола способом инжекции рассольных и сложных растворов в кусковое мясное и рыбное сырьё при производстве колбас, деликатесов и прочего перед массированием и дозреванием. При использовании инъектора значительно увеличивается выход готовой продукции, ускоряется и улучшается качество посола сырья, а так-же значительно возрастают значения органолептических показателей и устойчивость к микробиологическим процессам.
Свяжитесь с автором объявления