Injektor polygonal IPA-15
642 702 Р.
7 564$
7 063€
Branche wählen:
Die Fleischindustrie, Die Fischproduktion, Die Geflügelzucht und die Geflügelzurichtung
Bedingung:
Neu
Weitere Informationen:
Автоматический инъектор на 15 игл
Arbeitsmodus:
Automatischer Modus
Betriebsspannung:
380 V
Nennleistung:
2.6 kW
Arbeitsdruck:
6 bar
Produktivität, max:
1200 kg/h
Anzahl der Nadeln:
15
Anzahl der Köpfe:
15
Anzahl der Zyklen:
60
Hubhöhe Nadeln:
110 mm
Trichterinhalt:
200 l
Maße:
1300х550х1680
Gewicht:
155 kg
Der automatische Injektor IPA-15 ist zum Versalzen durch Einspritzen von Salzlösung und komplexen Lösungen in stückige Fleisch- und Fischrohstoffe bei der Herstellung von Würsten, Delikatessen und anderen Dingen vor dem Massieren und Reifen vorgesehen. Bei Verwendung eines Injektors steigt die Ausbeute an fertigen Produkten erheblich, die Qualität der Rohstoffsalzung wird beschleunigt und verbessert, und die Werte der organoleptischen Indikatoren und die Beständigkeit gegen mikrobiologische Prozesse steigen ebenfalls erheblich.
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