Пароконвектомат электрический MARENO MGEMT40S PREMIUM LINE

Вместимость: 20 x GN 2/1 или 40 x GN 1/1
Режимы приготовления: конвекция с Clima 30 - 300 ° C, пар 30 - 130 ° C (низкая температура), комбинированный режим пар / конвекция с Clima 30 - 300 ° C.
Режимы работы: ручной, программируемый с автоматической последовательности приготовления, автоматический с заданными рецептами, приготовление с зондом, Plus функция, сохранение тепла продукта, регенерация
Полностью из нержавеющей стали AISI 304
Варочная камера с закругленными углами
Дверь с двойным закаленным стеклом
Поворот ручки для открытия право/лево
99 программ, с автоматической последовательностью до 4 циклов.
Буквенно-цифренный дисплей
В памяти более 90 протестированных рецептов
Полуавтоматическая система мойки
В комплекте: 2 решетки GN 2/1 и тележка с MHKS 202, расстояние между направляющими 67 мм.