Смежная отрасль:
Хлебопекарное и кондитерское оборудование
Доп. информация:
Доставка. Гарантия
Назначение
Для высококачественного замешивания различных сортов теста в кондитерских или хлебопекарных цехах на предприятиях общественного питания, ресторанах, кафе.
Описание
Тестомесильная машина Miratek предназначена для высококачественного замешивания различных сортов теста в кондитерских или хлебопекарных цехах на предприятиях общественного питания, ресторанах, кафе. Тестомес обеспечивает возможность производства большого ассортимента хлебобулочной продукции из пшеничного, ржаного, ржано-пшеничного теста. Имеет две скорости работы для различных смесей и операций.
Особенности
Высокая скорость и производительность
Безопасна, надежна и работает без вибрации
2 скорости работы для различных смесей и операций
Прочная стальная конструкция
Все части, имеющие контакты с пищей, из специальной нержавеющей стали или специальных сплавов
Имеет международные сертификаты качества СЕ и ГОСТ Р.
Тип дежи
стационарная
Область применения
для пекарни, для кондитерской, для общепита
Скорость вращения месильного органа, об/мин
158/317/158
Объем дежи, л
20
Скорость вращения дежи, об/мин
16/31/16
Мощность, кВт
1.5
Напряжение сети, В
380, возможно опционально 220
Габариты ШхГхВ, мм
385х720х780
Тип оборудования
для дрожжевого теста
Тип опрокидывания
без опрокидывания
Вес, кг 93
Свяжитесь с автором объявления