Mischer für Miratek PX-20 Hefeteig

Termin Für das hochwertige Mischen verschiedener Teigsorten in Konditoreien oder Bäckereien in öffentlichen Gaststätten, Restaurants, Cafés. Beschreibung Die Miratek-Knetmaschine ist für das hochwertige Kneten verschiedener Teigsorten in Konditoreien oder Bäckereien in Gastronomiebetrieben, Restaurants und Cafés konzipiert. Der Mischer-Betreiber bietet die Möglichkeit, eine breite Palette von Backwaren aus Weizen, Roggen, Roggen-Weizenteig herzustellen. Es hat zwei Geschwindigkeiten für verschiedene Mischungen und Operationen. Merkmale Hohe Geschwindigkeit und Produktivität Sicher, zuverlässig und vibrationsfrei 2 Geschwindigkeiten für verschiedene Mischungen und Vorgänge Robuste Stahlkonstruktion Alle Teile, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, bestehen aus speziellem Edelstahl oder speziellen Legierungen Bereich für eine Bäckerei, für eine Konditorei, für die öffentliche Gastronomie Knetorgandrehzahl, U / min 158/317/158 Schüsselvolumen, l 20 Schüsseldrehzahl, U / min 16/31/16 Leistung, kW 1,5 Netzspannung, 380 V , optional möglich 220 Abmessungen BxTxH, mm 385x720x780 Art der Ausrüstung für Hefeteig Art des Kenterns ohne Kentern Gewicht, kg 93