Классическая тестомесильная машина (вилочная)

Загрузка муки: 50-250
Объем теста: 80-400
Подключение: 380 В
Мощность: 18 кВт
Объем дежи: 370 л
Артикул: NAR 600
Эксклюзив: Y
Размеры: 1600-700-1000 мм
Вес: 200-550
Производитель: Narmaksan
Страна производитель: Турция
Гарантийный срок 2 года.
Тестомесительные машины предназначены для замешивания больших объёмов теста. Вилочные тестомесительные машины серии NAR замешивают не только дрожжевое и сдобное тесто, но и крутое (например, для пиццы, лаваша или пельменей), они могут перемешивать сухие пищевые смеси (мюсли), замешивают продукты для халвы и козинаков. Идеально подходят для пекарен, ресторанов и кафе.
Работают 24 часа в сутки!
Принцип работы:
Электропривод машины вращает вилочный месильный орган, который премешивает тесто, а дежа устанавливается и вращается на подшипнике за счёт зацепления теста.
· Совместным вращением дежи вокруг своей оси и вилки внутри дежи обеспечивается тщательное перемешивание теста. Замес происходит без разрывов, напряжения и стресса для теста.
Имеют сертификат соответствия Гост Р и Санитарно-Эпидемиологическое заключение РФ.