Договорная
Москва | Добавлено: 3 августа 2016, номер: 19151
Адрес:
Москва,
Смежная отрасль:
Хлебопекарное и кондитерское оборудование
Доп. информация:
+3(80569) 55-10-33
Фритюрница для жарки «берлинеров» в комплекте с расстоечным шкафом, кассетами и дополнительным шкафом расстойки. Пончиковый аппарат предназначен для расстаивания тестовых заготовок и их дальнейшей жарки. Для расстаивания и жарки используются специальные кассеты, которые входят в комплект поставки. Механическое управление. Фритюрница и шкаф изготовлены из нержавеющей стали.
Технические характеристики:
Количество пончиков в кассете: 48 шт.
Количество дверей в шкафу: 2.
Количество уровней: 8.
Лист 600*800
Габариты без стола 1060*770*1300
Рабочие температуры шкафа: +30…90°C.
Регулировка влажности от 15 до 80%.
Электропитание расстойки: 220В/50Гц.
Мощность расстойки: 0,75кВт.
Электропитание фритюрницы: 380В/50Гц.
Мощность фритюрницы :6кВт.
Масса: 230 кг.