Смежная отрасль:
Хлебопекарное и кондитерское оборудование
Доп. информация:
+7 (495) 933-0773
Технологическая линия производства мармелада и конфет с помадными и желейными корпусами
Линия предназначена для изготовления фруктового мармелада и конфет методом отливки в силиконовые формы. Оборудование выпускается с производительностью 150 кг/час, 300 кг/час, 500 кг/час.
Технология производства мармелада отливкой в силиконовые формы (безкрахмальная отливка) позволяет изготавливать мармелад, помадные и желейные сорта конфет, исключая из традиционного технологического процесса подготовку и сушку крахмала, штампование ячеек и обдув корпусов конфет.
В зависимости от требований заказчика, компания «АКМАЛЬКО ИНЖИНИРИНГ» производит отливочные машины с одним или двумя бункерами, для технологических линий производства мармелада одноцветного или двухцветного.
Силиконовые формы позволяют получать изделия любой формы с более точной геометрией, чем разрушаемые формы при отливке в крахмал. Силиконовые формы изготавливаются в стандартных вариантах: прямоугольные, квадратные, овальные и круглые ячейки для корпусов конфет и мармелада, а также более сложные по желанию заказчика.
Свяжитесь с автором объявления