Краснодарский край
Фильтр

Чтобы аккуратно очистить сосиски не повредив их поверхность, используют автоматы для снятия сосисочной оболочки. Данное устройство работает исключительно с оболочками, которые были предназначены для подобной обработки, например, Easy-Peel. Оболочки такого типа имеют специальную смазку изнутри, задачей которой является уменьшение адгезии.

Что делают автоматы для снятия сосисочной оболочки?Автомат для снятия сосисочных оболочек

Сосисочные пиллеры известны как автоматы для снятия сосисочной оболочки. Их используют многие современные мясоперерабатывающие предприятия, чтобы снимать оболочку с некондиционной продукции, не выходя при этом из автоматизированного цикла предприятия. Эти устройства оснащены специализированными баками, в которые помещают сосисочные оболочки, и мощными вакуумными насосами.

Большинство современных моделей оборудования работают с сосисками разного диаметра и различными оболочками. Они эффективно обрабатывают даже маленькие коктейльные сосиски. Среди основных преимуществ агрегатов:

  • Высокие санитарно-гигиенические характеристики. Электрополировка всех элементов не позволяет бактериям размножаться. Кроме того, для создания оборудования используются материалы, которые не поддаются коррозии.
  • Низкая стоимость обслуживания. Установку можно собрать и разобрать без применения дополнительных инструментов.
  • Минимизация операционных рисков. Устройства оснащены датчиками подачи продукции, что позволяет уменьшить использование воздуха и пара во время работы.

Опционально пиллер можно оснастить системой подачи пара.

Приобрести автоматы для снятия сосисочной оболочки на Foodbay

Покупка пиллеров для снятия оболочек из сосисок станет намного проще после посещения foodbay.com. Здесь каждое крупное предприятие и частное лицо сумеют отыскать наиболее подходящую технику. Нужно просто изучить удобный каталог на сайте.