Тестозакаточная машина

Предназначена для придания предварительно округленным тестовым заготовкам цилиндрической формы и применяется для производства широкого ассортимента хлебобулочных изделий. В верхней части расположены полиэтиленовые валики , расстояния между которыми регулируется от 0 до 25 мм. Цепь для складывания теста изготовлена из нержавеющей стали, закаточная плита регулируется на двух точках и способна откидываться для очистки. Максимальная длина придаваемой формы 420 мм. Производительность 2800 шт/час. Вес 220 кг.
Технические характеристики:
Крылья для центрования теста
Лента заката; смесь хлопка и полимера
Откидывание и фиксирование закаточный плиты
Панель управления 24 В
Легко передвижная
Сделан из нержавеющей стали
Вес машины 235 кг
Регулировка с одной точки
4 раскаточных цилиндра
Полностью выполнен из нерж.стали.
***Благодаря современной конструкции, качеству производства и сборки, машина соответствует европейским стандартам качества и надежности.
***Для получения высококачественной продукции целесообразно после округления применять предварительную расстойку тестовых заготовок, используя шкаф предварительной расстойки марки “T” :