machine Universal 2000i Unifiller

О Universal 2000i Unifiller
Universal 2000i – высокопроизводительная отсадочно-дозирующая машина, предназначенная для быстрой и чистой отсадки больших объемов продукта, а также масс с твердыми включениями сверхкрупного размера. Система Powerlift обеспечивает легкость и удобство загрузки продукта в бункер без необходимости подъема тяжелых деж. Машина обеспечивает бережную отсадку кремов и масс однородной консистенции, таких как, муссы, чизкейки или тесто для маффинов, а также начинок с крупными кусочками фруктов, супов и соусов без повреждения текстуры сырья. PRO 2000i Powerlift также может оснащаться широким спектром насадок от Unifiller.
Особенности машины:
• Эргономичная технология Powerlift для легкой и удобной загрузки бункера
• Отсадка продуктов с крупными фракциями и аэрированных продуктов
• Способность отсадки продуктов со сверхбольшими фракциями до 38 мм
• Размер порции от 25 мл до 2750 мл
• Высокая скорость и точность дозирования
• Возможность использования более 100 насадок: форсунки, иглы для инъектирования, головки для наполнения и обмазки и многое другое
• Полная промывка – Возможность мойки всех компонентов, контактирующих с пищевыми продуктами, в посудомоечной машине
• Быстрая очистка и переналадка без использования специального инструмента
Технические характеристики
Модель: Universal 2000i
Сжатый воздух: 170 л/мин при 5.5 барах
Производительность: до 110 отсадок/мин (6.600 отсадок/ч) в зависимости от объемов порции и консистенции продукта
Размер порции: 25 мл - 2750 мл
Объем бункера: 79 литров
Допустимый размер включений: объемные мягкие частицы размером до 38 мм
Видео работы https://www.youtube.com/watch?v=D1YNynGCcQA